今年は10月1日~ 25日オンラインで、開催します。
一部アーカイブは2021年9月30日まで公開します。

日本各地から選りすぐり
贅沢な缶詰で味わう美味なる海の恵み
国分グループ本社株式会社

食品卸売業者として、食品メーカーとして、国内外の厳選素材や美味しい食文化を日本全国へお届けしている国分グループ。「K&K」をはじめとしたオリジナルブランドを展開しています。創業1712年の老舗企業として培ったノウハウを活かし、素材選びから製法までこだわり抜いた缶詰を種類豊富にラインナップ。蓋を開けるだけで手軽に食べられる本格的な味わい、という新たな食のかたちを提案します。

目次

缶を開ければ本格おつまみ!70種類も揃うおつまみ缶詰「K&K缶つま」

おうちで過ごす時間が増える中、コンビニやスーパーで手軽に買えて保存もできる、ちょっぴり贅沢でグルメなおつまみ缶詰の需要が高まっています。国分グループの「K&K缶つま」は、国内外から厳選した高級食材や名産食材をおつまみの缶詰にするという新しい発想で、2010年の発売以来70種類以上ラインナップする人気シリーズとなっており、2020年で発売10周年を迎えました。「K&K缶つま」の中でも抜群の人気を誇るのが「K&K缶つま広島県産かき燻製油漬け」です。スーパーや酒店では缶つまコーナーが特設されるほど好評で、そのまま食べる以外にもアレンジを加えて夕食の一皿に仕上げたり、様々な楽しみ方ができる缶詰です。

伊勢志摩の海女さんが素潜りで獲るサザエだけを詰めたサスティナブル缶

文化庁が認定する日本農業遺産“志摩の海女漁業”。その伝統の素潜り漁で獲れる伊勢志摩産の天然サザエのみを使って赤穂の塩で味付けし、手作業で仕上げた一品が「K&K缶つま 伊勢志摩産サザエ 水煮」です。三重県志摩市との共同開発で誕生したこの缶詰、税抜き2,500円とちょっと高価ですが、サザエ本来の弾力のある食感や磯の香りがダイレクトに感じられます。また、志摩の海女さんたちの素潜り漁は環境への負荷が少なく、持続可能な漁法でもあります。美味しいだけではなく、素材が生まれる環境への配慮も忘れない「K&K缶つま 伊勢志摩産サザエ 水煮」は、国分グループの企業姿勢を象徴するサスティナブルな商品であると言えるでしょう。

日本各地の海の恵みを厳選して1つ1つこだわりの製法で 

島国である日本は、各地に名産と呼ばれる海産物が数多くあり、それらを厳選して缶詰に仕立てる「K&K缶つま」、「K&K日本のだし煮」などのシリーズは、国分グループの真骨頂とも言える商品です。
「K&K日本のだし煮」は、ブームとなったサバの水煮缶に代表される水産缶詰の一歩先を行くシリーズで、国内で水揚げされた素材を鰹と昆布の出汁で煮付け、最後の一滴まで飲み干したい優しい味付けが特徴です。缶詰で手軽に、日本の海の恵みをまるごと味わうことができる一品です。

実店舗もオンラインも! 国分発のセレクトショップ「ROJI日本橋」

人気の「K&K缶つま」や「K&K日本のだし煮」シリーズ、こだわりのインスタント麺「tabeteだし麺」シリーズ、「K&K缶つま」を詰め合わせたギフトなど国分グループの名作が揃うセレクトショップ。東京都中央区日本橋にある実店舗では、種類豊富な「K&K缶つま」を実際に手に取って選ぶことができますし、オンラインでもお買い物できて便利です。
「ROJI日本橋」
東京都中央区日本橋1-1-1
TEL:03-3276-4162
営業時間:月~金 11:00〜18:30 (土曜・日曜・祝日は18:00まで営業)
定休日 不定休
アクセス:地下鉄 銀座線・東西線 日本橋駅 B9b出口より徒歩2分、地下鉄 半蔵門線 三越前駅 B5出口より徒歩2分
オンラインショップ https://www.roji-nhb.jp/

国分グループ本社株式会社 https://www.kokubu.co.jp

「K&K缶つま」オフィシャルサイト https://www.kantsuma.jp

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